*

世界のミルクドリンク vol.1

みなさんこんにちは!

だいぶ暖かくなってきて春ももうすぐですね〜。

さて、春といえばやっぱり牛乳ですよね。

ふと、牛乳のことを考えていたら

世界では、いろんな牛乳を使った飲み物があるよな〜

ってことに気づきました。

そこで今日は、まずはメジャーどころの

世界のミルクドリンクとその起源を探っていきたいと思います!

 

1.カフェオレ(発祥の国:フランス)

coffee-2725265_1920_jobbe

 

 

17世紀頃、ヨーロッパ(主にイギリス)で、コーヒーが流行し、

その後、フランスにコーヒーが上陸した際、

当時、コーヒーに対してあまり健康的なイメージがなかったらしく

牛乳を入れることで健康的な飲み物になると考えられていたそうです。

(諸説あります)

 

2.チャイ(発祥の国:中国orイギリス)

chai-975685_1920_umehanayuuki

チャイの起源に関しては、中国説とイギリス説が有力らしいです。

もともと中国では昔、お茶に生姜などを入れて飲んでいたらしく、

それがチベットを経由してインドに渡ったということです。

インド式ミルクティーや、マサラティーという呼び方もされています。

 

3.タピオカミルクティー(発祥の国:台湾)

tapioka_drink-3131322_1920_sam651030

 

タピオカミルクティーの起源は新しく、1983年に台湾台中市の喫茶店春水堂のオーナーである劉漢介が

「清涼飲料水に対抗できるような中国茶」として誕生させたという説と

二つ目が台南市の喫茶店翰林茶館のオーナー涂宗和が由来との説の2つが有力とのこと。

以外にも当初は、台湾では人気がなかったらしく、日本での取材がきっかけで人気が爆発したとのこと。(wikiより)

今では、日本にも台湾の有名タピオカミルクティー店が続々進出していますね。

 

こうしてみてみると、世界の飲み物には牛乳がやはり深くかかわっていることがわかります。

いろんな飲み物を飲むときに、その歴史などを感じながら飲むと

少し味わいも変わってくるのではないでしょうか?

次回はもう少しマニアックな世界のミルクドリンクを紹介したいと思います。

 

 

関連記事

no image

牛乳で認知症減少の可能性 明治などが共同研究を発表

 明治は27日、牛乳や乳製品を食事に多く取り入れた人がアルツハイマー型認知症になる確率が、そうでない

記事を読む

牛乳びんむすめ

【日本ガラスびん協会】びんむすめプロジェクト 牛乳びんむすめ

日本ガラスびん協会のキャンペーン 「びんむすめプロジェクト」 ガラスびんの似合う女性をピック

記事を読む

六本木牧場

6月1日ワールドミルクデー!(世界牛乳の日)六本木ヒルズの六本木牧場に行ってきました!

こんにちは!東京は暑いです! 30度超えてます! そして暑いといえば 昨日6月1日(日)は

記事を読む

無印良品自分でつくる

無印良品から、牛乳でつくる「手づくりデザート」新発売!

無印良品の大人気商品「手づくりデザート」シリーズに 夏期限定商品2種を4月23日(水)に発売されま

記事を読む

ミルクスクール

ミルク新聞編集長、初のミルクイベント《MILK SCHOOL TOKYO》開催!

この度、私ミルク新聞編集長であり ミルクマイスター高砂が ミルク新聞別冊ミルク好きのため

記事を読む

銀の匙レンタル

映画「銀の匙」×道新×Chコラボ企画に酪農学園が取材協力

映画「銀の匙」と北海道新聞、高校生向けフリーペーパー 「ch FILES」のコラボ企画に酪

記事を読む

QM

ミルクカルチャーフリーマガジン《QM》発刊!

牛乳の魅力をもっとたくさんの方へ伝えたい! という想いから、ミルク新聞別冊として ミルクカルチャ

記事を読む

スクリーンショット 2015-03-30 17.39.05

グリコ × 「 妖怪ウォッチ 」 コラボ商品第 2弾

江崎グリコ株式会社は人気コンテンツ 「 妖怪ウォッチ 」 とコラボレーションした商品の第 2弾を、全

記事を読む

上島コーヒー

『上島珈琲店 ミルク珈琲 PET270ml』10月27日(月)から全国で新発売!

UCC上島珈琲株式会社(本社/神戸市、資本金/10億円、社長/上島昌佐郎)は、ユーシーシ

記事を読む

幸せ牛乳

幸せ牛乳、価値ある1本千円 岩手の自然放牧に脚光

 1本千円近い牛乳が注目を浴びている。岩手県の山奥で24時間365日、自然放牧の「中洞(なか

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

wholefoods1
世界の牛乳観察記 vol.1【ハワイイ・ホノルル】

みなさんこんにちは! ミルクマイスター®️高砂です。 日夜

六本木牧場
六本木に牧場が出現!今年もあの牧場がやってくる!六本木牧場2018

みなさんこんにちは! ミルクマイスター®️です。 今年もあ

coffee-2725265_1920_jobbe
世界のミルクドリンク vol.1

みなさんこんにちは! だいぶ暖かくなってきて春ももうすぐですね〜

1
ミルクマイスターが勝手にオススメ!2017年M(ミルク)1グランプリ!

みなさんこんばんは! ミルクマイスター®高砂です! 201

ロック様
牛乳のおもしろCM紹介【アメリカ編】

みなさんこんにちはミルクマイスター®高砂です! 秋の夜長みなさん

→もっと見る

  • Instagram
  • 2018年8月
    « 5月    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
PAGE TOP ↑