高知県佐川町に「さかわの地乳(ぢちち)」という
牛乳を販売している酪農家・横畠増吉さんのインタビューが、
いなかパイプさんウェブで紹介さています。
この「さかわの地乳」は佐川町の地域活性化を目的に発足された
「地乳プロジェクト」の取り組みとして、
地元佐川町の酪農家4軒の牛から
搾った生乳だけをつかい作られているそうです。
酪農への想いや、
これから酪農を始める方へのメッセージなどが
掲載されています。
高知県佐川町に「さかわの地乳(ぢちち)」という
牛乳を販売している酪農家・横畠増吉さんのインタビューが、
いなかパイプさんウェブで紹介さています。
この「さかわの地乳」は佐川町の地域活性化を目的に発足された
「地乳プロジェクト」の取り組みとして、
地元佐川町の酪農家4軒の牛から
搾った生乳だけをつかい作られているそうです。
酪農への想いや、
これから酪農を始める方へのメッセージなどが
掲載されています。